Tein kakun rakkaan isämme syntymäpäiväkahville. Isä täytti tänään 86 vuotta! ONNEA!
Kakkuun tein itse sitruunatahnan, jota käytin kakun täytteeksi ja vielä siitä jäin päällykseenkin kermavaahdon sekaan. Oi, kun olikin tosi hyvä täytevalinta. Koristeeksi tuoreita mansikoita Espanjasta ja kotipuutarhan puna- ja valkoviinimarjoja, joita keräsin kesällä ripsineen ja pakastin. Koristemarjat voivat olla mitä vain, mitä on saatavilla. Karhunvatukat maistuisivat varmasti myös ja pensasmustikat. Namnam :)
Vaikka itse kehunkin, niin kakusta tuli tosi kaunis ja suorastaan elegantti!
vaalea sokerikakkupohja
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti