keskiviikko 4. maaliskuuta 2009

Broileripitaleipä


Tällaista meillä tänään ;) Maukas kotona tehty vaihtoehto rasvaa tihkuvalle kebabille ja valmistuu muuten nopeammin kuin mitä jo hieman jäähtynyt annos tuotaisiin kotiin!



pitaleipiä

1pkt kevyitä broilerinfileviipaleita
(2tl voita/öljyä)
2tl gyros-maustetta*
ripaus suolaa
viipaloitua tomaattia
viipaloitua makeaa sipulia
jääsalaattia
rucolaa
turkkilaista jogurttia

Paista broilerin viipaleet kypsiksi ja mausta. Valmistele muut täytteet, kun broileri paistuu. Lämmitä pitaleipä ja täytä. Nam :)

* Olen tuonut gyros-mausteen matkoilta tullessani. Se sisältää mustapippuria, paprikaa, valkosipulia, tomaattia, oreganoa, basilikaa, muskottia, persiljaa, meiramia ja sipulia. Näistä useimpia löytyy varmaan jokaisen maustekaapista. Ja jos ei löydy, niin seuraavalla kauppareissulla kurvaat sitten maustehyllyn kautta! ;)

4 kommenttia:

Kati kirjoitti...

Kiitti!:) Ne on virallisesti vasta perjantaina ja ukolla huomenna... ;)

heli kirjoitti...

Kati :) No, kerrankin olin ajoissa onnittelemassa myöhästyneesti ;) Taito tämäkin! :D

Laura kirjoitti...

Ihana, näyttää herkulliselta. Nämä itsetehdyt pitat on paljon parempia kuin pizeriasta ostetut rasvaa tihkuvat.

heli kirjoitti...

Hei Laura :)

Eikö olekin, joskus olen leivätkin tehnyt itse, mutta nämä oli kokeeksi Lidlistä, kun sieltä bongasin pitaleipiä. Hyvin toimivat eikä hinnalla pilattu. :)