sunnuntai 15. helmikuuta 2009

Kalavoileipäkakku (7)


Ystävänpäivän hääjuhlaan toivottiin kala- ja lihavoileipäkakkua. Tässä kalaversio, jonka sitruunainen kylmäsavulohi-täyte oli varsinkin minun mieleen :) Siis tekovaiheessahan täytettä piti maistaa, ettei tule liian sitruunaista.




jyväistä täysjyväpaahtoleipää
kasvislientä

kylmäsavulohta pienittynä
maustamatonta tuorejuustoa (laktoositon)
reilusti sitruunamehua
tillisilppua
mustapippuria

lohimajoneesia (laktoositon)
kananmunaa pienittynä
hieman ruohosipulia

maustamatonta tuorejuustoa (laktoositon)
kevytmajoneesia (laktoositon)
kylmäsavulohta
sitruunaa
tilliä
viherpippuria

Ei kommentteja: