torstai 29. marraskuuta 2012

Pokaalikakku

Nummelan Moottorikerho ry juhlisti motoristiensa saavutuksia, joihin kuuluvat niin EM-kulta sekä liuta Suomen mestaruuksia endurossa. Paljon onnea ansioituneille moottoriurheilijoille!

Sain kunnian tehdä mitalikahveille kakun, jonka tietenkin toivon maistuneen! Tein kakkuun sokerikakkupohjan ja täytteeksi tuli marjaista hilloa sekä kermavaahtoa. Sovimme, että päälle tulee kinuski. Lisäksi kokosin tekemäni koristeen kakkua koristamaan.



Viimeksi kinuski onnistui kuin siinä yhdessä ruotsinkielisessä lifestyle-ohjelmassa. Ja kuvittelin keksineeni kikan, miten tehdä täydellinen kinuski. No se oli silloin. Nytkin kinuski onnistui, mutta liekö ollut vielä liian lämmintä, kun sitä kakun päälle levittelin. Sitä karkasi reunan yli ja se imeytyi kakkuun hieman. Onneksi sitten sain pelastettua päällyksen ja lopputulos oli siedettävä.

Ei kommentteja: