Timanttihäätarjoilu

Perjantaina 11.6.2010 vanhempamme olivat olleet naimisissa toistensa kanssa tasan 60 vuotta. Siihen saapi moni meistä turhaan yrittää ja pyrkiä.

Siskoni oli mennyt jo aiemmin viikolla avuksi ja minä kurvailin miesporukan kanssa perjantaiaamuna juhlapaikalle auton peräkontti täynnä evästä. Olin täyttänyt voileipäkakut valmiiksi, paistanut kakkupohjat ja hankkinut miltei kaikki salaatteihinkin tarvittavat ainekset.
Isä oli äidin suosiosella avustuksella tehnyt taas maukkaat lihapullat, äiti oli leiponut hiivaleipää ja paistanut jääpaistin hirvenlihasta. Lisäksi tarjolla oli luonnollisesti lohta kylmäsavuisessa muodossa sekä maalaishyytelöä. Palan painikkeeksi äidin tekemää kotikaljaa.

kanasalaattia (sydänpastalla/gluteenittomana ilman pastaa)
kreikkalaista salaattia (sipulilla ja ilman)
lihavoileipäkakkua
gluteenitonta voileipäkakkua
lohitäytteisiä tuulihattuja
isän lihapullia
hirven jääpaistia
maalaishyytelöä
kylmäsavulohta (ei mahtunut kuvaan)
hiivaleipää
lapin rieskaa
makeaa limppua
voita/oivariinia