Juhannuspäivänä grillasin possua ja kasviksia. Niille tein nopean ja maukkaan yrttivoin. Olipa herkkua!
Grillilautasella on possun ulkofilettä perunasalaattia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja kesäsipulia. Ja nokare tekemääni yrttivoita. 
100g voita
kourallinen sitruunamelissaa
puoli ruukkua rucolaa
nippu ruohosipulia
ripaus merisuolaa
kourallinen sitruunamelissaa
puoli ruukkua rucolaa
nippu ruohosipulia
ripaus merisuolaa
Notkista huoneenlämpöinen voi. Hienonna yrtit pieneksi silpuksi. Sekoita voihin ja lisää ripaus suolaa. Anna kovettua hetki jääkaapissa ennen käyttöä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti