keskiviikko 14. lokakuuta 2009

Ruohosipuli-vuohenjuustoperunat


Päätin tehdä miehelle yllätyspäivällisen. Tarjosin lisäkkeeksi Chavrouxin ruohosipuli-vuohenjuusto-tuorejuustolla höystettyä uuniperunaa. Tämä tuorejuusto sopisi varmasti myös hieman kerman kanssa sekoitettuna uunijuureksille kastikkeeksi. Oli tosi mukavan makuinen eikä rasvaakaan kuin 13%.



½pss (500g) perunasuikaleita
muutama nokare voita
1pkt Chavroux ruohosipuli-vuohenjuusto-tuorejuustoa
mustapippuria
ripaus suolaa

Laita ainekset kerroksittain uunivuokaan ja paista 200 asteessa uunin alatasolla 1½ tuntia.

Ei kommentteja: