maanantai 8. kesäkuuta 2009

Seesamibroileria basmatiriisin ja paprika-sipulilisäkkeen kera


Idean broileriin nappasin Makuhetkiä Katelta
tästä ruoasta. Olisi pitänyt kyllä varmaan mun fileisiin esipaahtaa seesaminsiemenet, kun eivät kauttaaltaan ehtineet uunissa paahtua. Joka tapauksessa todella hyvä ja maistuva sunnuntain päivällinen.



hunajamarinoituja broilerinfileitä
seesaminsiemeniä

basmatiriisiä

voita nokare
nuoria kesäsipuleita varsineen
punaista ja keltaista paprikaa
osterikastiketta


Poista fileistä enin marinadi ja asettele leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele päälle reilusti seesaminsiemeniä. Seesaminsiemenet kannattaa fileiden kanssa paistaessa paahtaa etukäteen! Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 30 minuuttia.

Keitä basmatiriisi paketin ohjeen mukaan.

Valmista lisäke viimeiseksi. Sulata voi pannulla ja kuullota kasviksia nopeasti. Kääntele lopuksi sekaan hieman osterikastiketta.

4 kommenttia:

Tiiainen kirjoitti...

Tämä menee kokeiluun heti. Kuulostaa tosi hyvältä--

heli kirjoitti...

Helou Tiiainen :)

Kannattaa tosiaan tehdä, mieskin huokaili vielä useamman kerran ruokailun jälkeen, kuinka hyvää oli! Kaiken lisäksi valmistuu nopsaan ja helposti :)

Ihanaista kesää sinulle!

Miäs kirjoitti...

Tuo on aivan totta, vielä kerran ja julkisesti, että oli tosi herkullista.

heli kirjoitti...

Miäs :)

Terveisiä maalta lomalaiselta :) Kyllä taas kotoilma saa haukottelemaan ja viime yön nukuin kuin tukki. No, mutta olipa siinä ennen lähtöä jännitettävää ja ajomatka päälle...