lauantai 13. syyskuuta 2014

Broileri-serranopihvit lisukkeineen

Oli niin mahtavan aurinkoinen ja lämmin lauantai, että ihan pakko oli raahata grilli ulos ja valmistaa näin syyskuun puolivälissä ruokaa ulkona.

Tällä kertaa grillasin meille broilerin filepihveistä ohuemmaksi leikkaamiani leikkeitä, jotka maustoin vain mustapippurilla ja suolalla sekä kääräisin serrano-kinkun suojaan. Grillasin lisäksi keltaista paprikaa.

Grillatun ruoan lisäksi meillä oli appelsiini-sipulisalaattia, omenaleipää, voita ja brie-juustoa.

Iltapäivä meni rattoisasti ulkona istuskellessa. Nautimme hyvässä seurassa myös kahvit. Olipa mukavaa!



Ei kommentteja: