Vadelma-suklaakakku rippijuhliin

Olen saanut kunnian tehdä koko sisarusparvelle kolmen vuoden aikana rippijuhliin tarjottavat kakut. Nyt viedään nuorimmaista ripille. Sitten tuleekin vuoden tauko kakkuiluihin, ellei jotain muuta juhlaa ole kehitteillä. Sen jälkeen alkaakin valmistujaiskakkujen valmistelu :)

Rippijuhliin tuli tämän vadelma-suklaakakun lisäksi lakka-kermakakku sekä suolaisiksi herkuiksi kala- ja kalkkunavoileipäkakut.

Kakussa oli kaakaokakkupohja. Täytteenä toivotun mukaan vadelmahilloa ja suklaakermavaahtoa. Päällä tummasta suklaasta ganache ja kukkasia.