Kiitos Marke maukkaista kesäkurpitsoista :)
kolme isoa kesäkurpitsaa
2-3rkl voita
3 isoa valkosipulinkynttä
1pkt (200g) fetaa
mustapippuria
suolaa
1½dl (150g) ranskankermaa
2-3rkl voita
3 isoa valkosipulinkynttä
1pkt (200g) fetaa
mustapippuria
suolaa
1½dl (150g) ranskankermaa
Kuullota viipaloituja valkosipulinkynsiä ensin voissa. Lisää joukkoon viipaloidut kesäkurpitsat ja anna hautua niin, että neste on miltei kokonaan haihtunut. Lisää kuutioitu feta ja mausta. Juuri ennen tarjoilua lisää ranskankerma.
2 kommenttia:
Meinasinkin jo kirjoittaa FB:iin, että mitä teit Marken zucchineista? Vichy-kurkut. Kuulostaa eksoottiselle, pitääpä lukea ohjetta tarkemmin.
Tuli hyvvää muhennosta ja teillekin varmasti kiinnostaa, kun on matalahiilihydraattista :) Ainoastaan kurkuissa sokerin ansiosta enemmän hiilareita.
Lähetä kommentti