Meillä perinteisesti värjätään valkoiset munat pääsiäisenä. Ja se onnistuu helposti laittamalla keitinveteen kuivaa sipulinkuorta. Keltasipulin kuorilla kananmunista tulee kauniin kullanruskeita, punasipulin kuorilla ehkä yllättävästikin keltaisia tai hennon vaaleanruskeita.
Marmoroituja munia saa niin, että ensi keittää kananmunat ja sitten rikkoon kuoren, jonka jälkeen antaa "värjäytyä" teessä.
Tässä vielä pitkänperjantain aamupalatarpeet. Hyvin lähti pääsiäinen käyntiin :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti