maanantai 24. elokuuta 2009

Kesäkaalipata


Todellista, kotona tehtyä pikaruokaa tämä aiemmin kesällä tekemäni kaalipata. Uudesta kaalista ja kesäsipulista jauheliha lisäksi syntyvä ruoka valmistuu käden käänteessä ja maistuu - niin hyvältä!


1rs naudan paistijauhelihaa
(1tl voita)
kasvisliemikuutio
pari kesäsipulia varsineen
pieni kaalinkerä
soijakastiketta
mustapippuria

Paahda jauheliha kasarissa kypsäksi. Anna kasvisliemikuution sulaa jauhelihan joukkoon. Suikaloi sipuli sekä kaali ja lisää jauhelihan sekaan muhimaan. Mausta tilkalla soijakastiketta ja rouhi joukkoon mustapippuria.

Ei kommentteja: