Loppiaisen laiskotteluruoka. Yöpaitaillessa sekin päivä tuli vietettyä. Ihanaa palautumista joulun hulinoista. Joku voisi haukkua patalaiskuudeksi, mutta ehtiipä tuota tälle vuodelle ahkeroimaankin :) Aika aneeminen kuva maistuvasta eväästä...
3kpl broilerin fileleikkeitä
1rkl voita
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 punainen paprika
200g pakastemaissia
½dl vettä
chilirouhetta
ripaus suolaa
100g viherpippuri Koskenlaskijaa
vehnätortilloja
1rkl voita
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 punainen paprika
200g pakastemaissia
½dl vettä
chilirouhetta
ripaus suolaa
100g viherpippuri Koskenlaskijaa
vehnätortilloja
Leikkele fileleikkeet pieniksi paloiksi. Kuumenna wokkipannu ja laita pohjalle voita, raasta joukkoon valkosipulinkynsi, lisää silputtu sipuli, fileleikepalat sekä pilkottu paprika. Paista kypsäksi. Lisää maissi, hieman vettä ja mausteet. Anna hautua kannen tai leivinpaperin alla muutama minuutti. Lisää sulatejuusto nokareina. Kuumenna tortilla mikrossa pikaisesti ja kauho täytettä päälle. Taittele ja syö.
6 kommenttia:
Näyttää ihan hyvältä, ainakin mitä ainesluetteloa tutkii.
Kuinka moneen tortillaan tuosta täytettä riittää?
Kiittis Mervi :)
Sanoisin, että 5-6 tortillaa, riippuen täytteen määrästä. Tulee ihan kunnon annos kuitenkin :)
Ja oli tosi hyviä!
Kiits :)
Tängjuu! Pistetään testattavien listalle, ehtottomasti.
Mahtihomma, Mervi :)
Lähetä kommentti