Maustoin broilerifileet ensin kuitenkin sipulisella kuivamausteseoksella ja sitten leikkasin suikaleiksi. Chorizon kuorin ja leikkasin suupaloiksi. Sitten vain kieputtamaan kylmässä vedessä liotettuihin puisiin varrastikkuihin.
Ja paisto kuumassa grillissä. Voi antaa vielä kypsyä jälkilämmöllä, mikäli grillissä on erillinen lämpöritilä.
broilerin rintafile
sipulinen kuivamausteseos
chorizoa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti