Ihan tämän illan palaksi piirakka ei ehtinyt, mutta huomenna sitä saavat mies ja äitinsä päiväkahvilla nauttia :)
lehtitaikinaa
1prk chili-tuorejuustoa
2 kananmunaa
1pss savukinkkusuikaletta
n. 1dl paahdettua sipulia
Nosta lehtitaikina uunivuokaan. Leikkaa ylimääräinen taikina pois ja tee siitä vaikka koristeita piirakan päälle.
Sekoita tuorejuusto ja kananmunat hyvin keskenään. Lisää sekaan kinkkusuikale. Levitä massa lehtitaikinan päälle. Ripottele päälle paahdettua sipulia.
Asettele piirakan päälle vielä ylimääräisestä taikinasta tekemäsi suikaleet tai muut koristeet. Käännä taikinan reunoja hieman sisäänpäin. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
2 kommenttia:
Oli kyllä tosi hyvää piirakkaa, piirakka ei selvinnyt edes yön yli...
/miäs
Hei Miäs isolla ämmällä! *hehheh*
Kiitos kommentistasi :)
Lähetä kommentti