Texmex-voileipäkakku (kasvis)

Keväällä ylioppilasjuhliin toivottiin texmex-voileipäkakkua kasvisversiona. Guacamolen tein itse.

Mukaeltu alkuperäisestä Pirkan ohjeesta:

grahampaahtoleipää
kasvislientä

salsa-kastiketta
juustodippiä
pakastemaissia

avokadoa
sitruunamehua
kevätsipulia
chilirouhetta
tomaattia kuutioina
mustapippuria
maldon-suolaa

paprika-chilituorejuustoa
kevytmajoneesia
jääsalaattia
kirsikkatomaatteja
tuorekurkkua
suippopaprikaa
punasipulia
mustia oliiveja

juustonachosipsejä