Hellmann'sin sinappimajoneesista tein kirpeän salaattikastikkeen lisäämällä joukkoon hieman puristettua sitruunanmehua.
Salaatista tuli herkullinen sekoitus lämmintä ja kylmää. Sokeriherneet olivat sopivan haalean lämpimiä ja broilerin sisäfileet jääkaappikylmiä.
eri salaattilajikkeita (frisee, jääsalaatti, rucola)
kevätsipulia
aurinkokuivattuja tomaatteja
mietoa cheddaria
broilerin sisäfileitä
sokeriherneitä
kevätsipulia
aurinkokuivattuja tomaatteja
mietoa cheddaria
broilerin sisäfileitä
sokeriherneitä
kastike:
Hellmann's sinappimajoneesia
sitruunanmehua
mustapippuria myllystä
sitruunanmehua
mustapippuria myllystä
Herkullinen salaatti, nam nam!
VastaaPoistaOli kyllä hyvää. Ihanaa tuo sokeriherneen, broilerin ja kirpeän kastikkeen yhdistelmä :)
VastaaPoista