sunnuntai 19. heinäkuuta 2009

Kalkkunavoileipäkakku (2)


Rippijuhliin meni tämäkin kakku. Lihakakuksi toivottiin kalkkunakakkua.


Yhteen väliin tuli ruohosipulia mausteeksi. Keksin lennosta lisätä dijon-sinappia mukaan ja oi, kun täytteestä tulikin oma suosikkini :D


täysjyväpaahtoleipää
kasvislientä

kalkkunaleikkelettä/suikaletta
chilituorejuustoa
creme fraichéa
***
paahdettua paprikaa (säilyke)
kevytmajoneesia
***
kalkkunaleikkelettä/suikaletta
tuorejuustoa (maustamaton)
ruohosipulia
dijon-sinappia
***
tuorejuustoa (maustamaton)
kevytmajoneesia
suippopaprikaa
kalkkunaleikkelettä
ruohosipulia

4 kommenttia:

sofiella kirjoitti...

Nam, herkullisen näköisiä voikkari-kakkuja olet tehnyt! :)

heli kirjoitti...

Hei Sofiella! :) Kiitti kovasti kommentista, mukavaa oli tehdä taas kakkuja. Toivottavasti maistuivat juhlijoille :)

Pia kirjoitti...

Hauska idea käyttää noi paprikat tuollain kaarina sivuilla -> ideat talteen ;)

Ihanaa kesänjatkoa!

heli kirjoitti...

Hei Pia! :)

Kiitos, parhaat ideat tulee ex tempore ;) Mietin, että pilkonko suippopaprikan neljään osaan ja teen sellaisen vähän tähteä muistuttavan kuvion, mutta sitten asettelinkin kaksi puoliskoa puolikaareksi :)